Santo Wines

Santo Wines – kilátó, étterem és borászat

Santorini nemcsak a fehérre meszelt házakról, a lélegzetelállító naplementékről és a vulkanikus tájakról híres, hanem a borairól is. És ha van hely, ahol a bor és a táj tökéletes harmóniában találkozik, az a Santo Wines Winery. Egy borászat, ahol nemcsak egy pohár borba, hanem a kilátásba is bele lehet szeretni. Kilátás, amitől eláll a szavad…

Részletek

Ammoudi: Sunset Taverna

2020. november 1-én jártunk itt, mint kiderült, pont jókor mert egy nappal később már zárva lettek volna. (Minden éttermet bezártak Görögországban és csak elvitelre lehetett onnantól ételt kérni, ha nyitva volt valami.) Fontos, hogy anyagi érdekem nem fűződik ahhoz, hogy írok erről az étteremről. A számlát lásd lent. (Jó drága volt!) Hol találod a Sunset…

Részletek
Vanilla kilátás

Vanilla étterem Firostefaniban, Santorinin

A Vanilla étterem Firostefaniban  Igazság szerint már furdal a lelkiismeret amiatt, hogy még nem írtam a helyről, mert a törzshelyem lett a Vanilla étterem Firostefaniban. A poszt 2020 októberében íródott és utólag olvasva, elnézést kell kérnem érte és felhívom a figyelmet, hogy éhesen ne olvassátok el! Az éttermek és tavernák jó része már bezárt, vagy…

Részletek
főzőkurzusok Santorinin

Főzőkurzusok Santorinin

Ez egy olyan dolog, amit még nem próbáltam ki Santorinin, de aki szeret főzni és olyan vállalkozó szellemű, mint én, annak jól jöhet ez a néhány link, amit főleg magamnak írtam össze, hogy ha majd Santorinire megyünk legközelebb, kipróbálhassam az egyiket. A főzőkurzusok mindig jó bulik, bármerre jár az ember, ráadásul emlékezetesek és az ember…

Részletek
fava hagymával

Santorini gasztro: a fava bab

Ha Santorinin beülsz egy étterembe, egész biztos, hogy látod majd az étlapon a fava (Santorini fava) nevű ételt, de a boltokban is találkozhatsz az általban 500 grammos kiszerelésével. Mi az a fava? A Lathyrus Clymenum nevű növény termése, amit kizárólag Santorini és Anafi szigetén termesztenek. Eredetvédett termék! (Anafi az a sziget, amit Kamarival és Perissával…

Részletek

Az elmúlt 20 év legjobb bora!

Santorini ha nem a turizmusból élne, akkor főleg a mezőgazdaságból szerezné bevételeit. A nagy földrengés után változott meg a helyzet, előtte borászatból és a helyi igen ízletes paradicsom termesztéséből és konzerválásából éltek. Ezeket a konzerveket a világ minden tájára exportálták, de erről majd egyszer mesélek. 😉 Hol lehet Santorini bort kapni? Ha a szigetre látogatsz,…

Részletek